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Description: Cyanidin-3-O-galactoside chloride (Ideain chloride), extracted from hawthorn pericarp (EPHF), possesses antioxidant activity and is applicable in obesity research. Target: Antioxidant. Smiles: [Cl-].OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3c(O)cc(O)cc3[o+]c2-c2ccc(O)c(O)c2)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O. References: Panpan Wu, et al. Phytochemical Compositions of Extract From Peel of Hawthorn Fruit, and Its Antioxidant Capacity, Cell Growth Inhibition, and Acetylcholinesterase Inhibitory Activity. BMC Complement Altern Med. 2017 Mar 11,17(1):151.
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