1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol

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Produktinformationen "1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol"

Description: 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-stearoyl-rac-glycerol, a primary triacylglycerol in cocoa butter, features palmitic acid (at the sn-1 position), oleic acid (at the sn-2 position), and stearic acid (at the sn-3 position). Target: Others. Smiles: C(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCC CCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O

Schlagworte:	TG(16:0/18:1/18:0), 1-Palmitin-2-Olein-3-Stearin
Hersteller:	TargetMol
Hersteller-Nr:	T85129

Eigenschaften

MW:	861.41 D
Formel:	C55H104O6

Datenbank Information

CAS :

2190-27-4| Passende Produkte

Handhabung & Sicherheit

Lagerung:	-20°C
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