1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol

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Produktinformationen "1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol"

Description: 1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol, a triacylglycerol, comprises stearic acid at the sn-1 and sn-2 positions and oleic acid at the sn-3 position. This compound is present in cocoa butter and vegetable oils. Target: Others. Smiles: C(OC(CCCCCCCCCC CCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O

Schlagworte:	1,2-Stearin-3-Olein, TG(18:0/18:0/18:1)
Hersteller:	TargetMol
Hersteller-Nr:	T85218

Eigenschaften

MW:	889.46 D
Formel:	C57H108O6

Datenbank Information

CAS :

2190-29-6| Passende Produkte

Handhabung & Sicherheit

Lagerung:	-20°C
Versand:	+4°C (International: +4°C)

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