1,2-Dilinoleoyl-3-Palmitoyl-rac-glycerol

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Produktinformationen "1,2-Dilinoleoyl-3-Palmitoyl-rac-glycerol"

Description: 1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol featuring linoleic acid at the sn-1 and sn-2 positions and palmitic acid at the sn-3 position. Present in various vegetable oils such as poppy seed, hazelnut, maize, and olive, this compound (3% w/v) effectively reduces scald development in Delicious apples when applied right after harvest, with results observed after six months of storage. Target: Others. Smiles: C(OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCC CCCCC)=O

Schlagworte:	1,2-Linolein-3-Palmitin, TG(18:2/18:2/16:0)
Hersteller:	TargetMol
Hersteller-Nr:	T85110

Eigenschaften

MW:	855.4 D
Formel:	C55H98O6

Datenbank Information

CAS :

2190-15-0| Passende Produkte

Handhabung & Sicherheit

Lagerung:	-20°C
Versand:	+4°C (International: +4°C)

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